Threonin, Thr
Threonin
Aminokyselina, která ve svém postranním řetězci obsahuje alkoholickou hydroxylovou skupinu. Tato hydroxylová skupina je schopna vytvářet estery. Má dva asymetrické uhlíky a proto je schopen vytvářet celkem 4 stereoisomery. Vždy dva a dva se chovají jako zrcadlové obrazy. Název ukazuje na příbuznost s cukrem threosou. Chemicky se zařazuje mezi aminokyseliny s neionisovanými, avšak polárně působícími skupinami.
Z historického hlediska se jedná o první aminokyselinu, u které bylo již v roce 1935 dokázáno, že je nezbytná.
Podobné a související pojmy
Související články
Odkazy
Při zpracovávání textů a grafické stránky článků byly využity podklady z odborné literatury a internetu. Převzaté obrázky byly graficky upraveny pro potřeby tohoto webu. Kreslené obrázky podléhají autorským právům. Seznam použité literatury naleznete zde.